€ 3.200 brutto | 35 Std.

KIAS Restaurant Wien | 2 Hauben | MICHELIN Guide Empfehlung

Das KIAS in der Gumpendorfer Straße steht für moderne brasilianische Küche, starke Aromen und einen persönlichen, professionellen Service. Das Restaurant ist mit 2 Hauben ausgezeichnet und im MICHELIN Guide gelistet.

Für unser Serviceteam suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt, Gastgeber:in aus Leidenschaft ist und sich auch beim Thema Wein sicher bewegt.

Deine Aufgaben

• Leitung und Organisation des täglichen Serviceablaufs

• Führung und Koordination des Serviceteams

• Persönliche Betreuung unserer Gäste

• Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Servicestandards

• Weinberatung und aktive Empfehlung unserer Weinauswahl

• Enge Abstimmung mit Küche und Geschäftsführung

• Mitarbeit im operativen Service – wir suchen eine Führungskraft, die auch selbst gerne am Gast ist
  
  

Das bringst du mit

• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie

• Erfahrung in einer leitenden oder verantwortlichen Serviceposition

• Gute bis sehr gute Weinkenntnisse

• Sicheres und professionelles Auftreten

• Freude an hochwertiger Gastronomie und ehrlicher Gastfreundschaft

• Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein

• Teamgeist und die Fähigkeit, ein Serviceteam zu führen und weiterzuentwickeln

• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch von Vorteil
  
  

Das bieten wir

• 35-Stunden-Woche

• € 3.200 brutto pro Monat

• Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum

• Arbeiten in einem 2-Hauben-Restaurant mit MICHELIN Guide Empfehlung

• Ein kleines, ambitioniertes Team mit kurzen Entscheidungswegen

• Hochwertige, moderne Küche und entsprechendes gastronomisches Niveau

• Raum, die Bereiche Service und Wein aktiv mitzugestalten
  
  

Über KIAS

Brasilien mitten in Wien – aber fernab von Klischees. Im KIAS werden traditionelle brasilianische Geschmäcker modern interpretiert und in einem urbanen, persönlichen Rahmen serviert. Der MICHELIN Guide hebt neben der Küche ausdrücklich auch den besonders freundlichen Service hervor - Dieser soll also auf höchsten Niveau bleiben

Du möchtest Verantwortung übernehmen und gemeinsam mit uns den nächsten Schritt gehen?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich persönlich kennenzulernen.