Koch/Köchin (m/w/d)

Madame Seradj ist der neue Hotspot für urbane Bar- und Genusskultur in Wien. Das Konzept verbindet kreative Drinks, charaktervolle Weine und erfrischende Apéritifs mit kleinen, modern interpretierten Gerichten aus alten Familienrezepten. Stilvolles Design, eine entspannte Atmosphäre und der Fokus auf gemeinsames Genießen prägen unseren Betrieb.

Du arbeitest gern mit Lebensmitteln und hast das gewisse Gespür fürs Anrichten und für ansprechende Telleroptik? Dann bist du genau richtig bei uns!

Deine Aufgaben

• Zubereitung und ansprechende Präsentation der teilweise extern vorproduzierten Speisen und Bites

• Zubereitung der Frischeprodukte wie Salate und Vorspeisen

• Sicherstellung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards 

• Zusammenarbeit mit Service und Bar für reibungslose Abläufe 

• Unterstützung im Servicebereich bei geringerem Küchenbetrieb

Wir bieten

• Vollzeitanstellung mit fixen, planbaren Arbeitszeiten

• 4-Tage-Woche (Mitwoch bis Samstag)

• Einstieg in ein junges, kreatives Bar- und Gastronomiekonzept 

• Mitentwicklung des Speisekonzepts

• Wertschätzender Umgang und angenehmes Arbeitsumfeld

• Arbeit in einem motivierten Team mit klaren Abläufen

• Ausbildung in der Gastronomie aber auch Autodidakten mit Erfahrung willkommen

• Verantwortungsbewusst im Umgang mit Lebensmitteln 

• Strukturierte und saubere Arbeitsweise

• Selbstständiges Arbeiten in kleinem Team

Überbezahlung je nach Erfahrung und Qualifikation gerne möglich.