Jungkoch mit Engagement (m/w/d) | Vollzeit

Jungkoch mit Engagement (m/w/d) – Vollzeit
Bezahlung ab ca. € 2200.00 brutto · Dienstort: Wien · Einsatz: 4- und 5 Tage Woche im Wechsel möglich

Gilbert ist ein Treffpunkt für Gäste, Mitarbeiter und Nachbarschaft. Ein Ort, der Menschen zusammenbringt und bewegt. Ein Haus, das sich zwar Hotel nennt, das konventionelle Konzept davon aber neu denkt.

&flora, das mit 3 Gault Millau Hauben prämierte Restaurant an Gilberts Seite, lädt ein, sich in lässiger Atmosphäre an Parvin Razavis kreativer Küche zu erfreuen . Zu lachen und sich wohl zu fühlen. Zu genießen.

DU bist was Gilbert &flora suchen. Mit Deinem Können, Deinem Charakter, Deiner Geschichte. Denn wir wissen gutes Handwerk zu schätzen und verschiedenste Stärken und Erfahrungen bestens einzusetzen.

Deine Aufgaben bei uns:

• Vor- und Zubereitung von Gourmentfrühstück, Business Lunch und Dinnerkreationen, Tag- und Abenddienst

• Selbständige Vorbereitung des Mis-en-place für Frühstücks, Tag- und Abendgeschäft.

• Erledigung aller anfallenden Vor- und Nachbereitungsarbeiten in der Küche.

• Einhaltung der HACCP-Standards sowie unserer hohen Qualitätsstandards.

Du, als Teil von Gilbert &flora verfügst über:

• Leidenschaft. Für moderne, orientalisch inspirierte Küche und für Neues.

• Motivation. Um Kreativität auf den Tellern zu zaubern und Gäste glücklich zu machen.

• Liebe. Zum Produkt und Detail.

• Freude. Am Miteinander und Füreinander.

Gilbert &flora bieten Dir:

• gutes Handwerk, hochwertige Produkte, spannende Küche

• anspruchsvolles Arbeiten an einem "place to be“ - für Locals und Mitarbeiter

• ein respektvollen Miteinander in einem jungen, professionellen Team

• regelmäßige, planbare Arbeitszeiten

• 4- und 5 Tage Woche im Wechsel möglich

• ein monatliches Nettogehalt ab € 1.650,00 (40h, gelernt) - Überzahlung bei entsprechender Erfahrung und Qualifikation möglich

• kleiner Trinkgeldanteil monatlich

• freie Verpflegung, zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag, Nutzung des Gym zu definierten Zeiten, Teamausflüge, Coachings, weitere Vergünstigungen